Idée de plat complet équilibré pour l'été ou l'automne, ou toute l'année avec des légumes de saison. Préparation : 15 mn ; Cuisson : 20-30 min ; Difficulté : facile Ingrédients (pour 2 personnes) - 80g de millet - 1/2 d'oignon - 1 carotte - 1 poivron rouge ou jaune - 1 courgette - environ 1/2 litre de bouillon de légumes - 10 cl de vin blanc sec de cuisine - 1 c.a.s d'huile d'olive Préparation : - Éplucher et émincer l'oignon. - Faire chauffer l'huile d’olive dans une poêle à