Les lendemains de fête sont un peu difficiles ? Vous avez décidé de prendre soin de votre alimentation et de votre santé pour bien commencer

Lors de mes consultations pour des troubles digestifs chroniques, la question du régime FODMAPs est souvent abordée. Mais en quoi consiste ce régime ? À qui s’adresse-t-il ? Quels sont ses bénéfices, ses limites ? Et pourquoi est-il essentiel d’être conseillé(e) par une diététicienne formée avant de se lancer dans un régime pauvre en FODMAPs ?

En consultation, j'évoque souvent la notion d'index glycémique, et je vous donne des idées pratiques pour manger "IG bas". Voici quelques explications sur cette notion importante en diététique. La notion d'index glycémique ou «IG » L’index glycémique , ou "IG", c’est une façon de classifier les aliments qui apportent des glucides en fonction de leur capacité à élever la glycémie sanguine . Tous les glucides n’ont pas le même effet sur la glycémie sanguine : on distinguait aup

En consultation diététique, c'est le modèle sur lequel je m'appuie pour orienter mes patients vers une alimentation très saine, mais aussi v

Les légumes secs... des aliments clé pour une alimentation durable et qui reviennent au goût du jour. Ils sont présents dans presque tous...

Vous vous posez des questions sur votre alimentation, et vous avez décidé de consulter une diététicienne. Vous avez remarqué que la prise...

C'est l'été, le sport est à la fête et c'est un bon moment pour prendre soin de soi ! Quelque soient vos objectifs, il n'y a pas de petit ch