Une salade composée pleine de couleurs et de saveurs pour se rafraichir cet été !Ce clafoutis se déguste chaud, tiède, ou bien frais selon la météo du jour, accompagné d'une salade verte Préparation : 15 minutes ; Cuisson : 12 minutes ; Difficulté : Facile Penser à faire cuire le quinoa à l'avance. Ingrédients (pour 2 personnes) 2 portions (environ 120g) de quinoa (... ou de boulgour, de sarrasin décortiqué, de lentilles vertes... ) 1 tranche de pastèque Quelques radis roses

Une idée de galettes protéinées riches en légumes, croquantes et moelleuses à la fois, et très rapides à préparer ! Préparation : 10 min ; Cuisson 10 min ; Difficulté : Facile Ingrédients (pour 2 personnes) 150g de quinoa préalablement cuit 1 courgette 2 carottes 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine (de blé ou de sarrasin) Huile d'olive, sel, poivre, épices de votre choix. Préparation - Laver soigneusement les légumes ; éplucher les carottes (pas la courgette). - Râper les ca