Cette recette végétarienne d'aubergines farcies que l'on déguste en Grèce ( melitzanes imam ) s'inspire de la tradition culinaire d'Asie...

Une délicieuse recette pour profiter de la pleine saison des légumes du soleil ! Ce clafoutis se déguste chaud, tiède, ou bien frais...

(Printemps, été, automne, selon disponibilité dans votre région) Ingrédients (2 personnes) 2 aubergines Huile d’olive Sel, poivre...