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Audrey Domiar
Diététicienne Nutritionniste


Maquereau au four et légumes de printemps
Une idée de printemps rapide et hyper facile, pour faire le plein d'acides gras omega-3 ! Préparation : 10 mn ; Cuisson : 25 min ; Difficulté : facile Ingrédients (pour 2 personnes) 300g de filets de maquereau frais 1 poireau 1 carotte 2 champignons de Paris 1/2 patate douce 1/2 oignon 10 cl de vin blanc sec Moutarde Huile d'olive Fines herbes (thym, basilic...) Sel, poivre Préparation - Préchauffer le four à 180°C. - Laver, éplucher, et découper les légumes en petits cubes o
12 avr.1 min de lecture


Connaissez vous la diète méditerranéenne ?
En consultation diététique, c'est le modèle sur lequel je m'appuie pour orienter mes patients vers une alimentation très saine, mais aussi vraiment savoureuse et facile à adopter au quotidien, sur la durée.
28 févr.4 min de lecture


Idées faciles et rapides... pour cuisiner les protéines animales
Que vous soyez sportif(ve), avec un besoin en protéines élevé au quotidien, ou engagé(e) dans une démarche pour rééquilibrer votre...
4 nov. 20211 min de lecture
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