Que vous soyez sportif(ve), avec un besoin en protéines élevé au quotidien, ou engagé(e) dans une démarche pour rééquilibrer votre alimentation, vous manquez peut-être d'idées et de temps pour préparer des repas équilibrées ?
Pour changer de l'escalope de dinde ou du poisson vapeur, voici quelques idées simples et rapides pour cuisiner viandes et poissons.
A vous de jouer ! Si l'une des idées proposées vous inspire, n'hésitez pas à rechercher dans un livre de cuisine ou en ligne une recette plus détaillée, vérifiez les temps de cuisson sur l'emballage des ingrédients ou demandez conseil à votre boucher ou poissonnier... et lancez vous !
Bon appétit !
Audrey Domiar Dieteticienne _Cuisiner les proteines animales
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