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Audrey Domiar
Diététicienne Nutritionniste


11 nov. 20231 min de lecture
Curry pois chiche & épinards
Idée de plat complet équilibré, pour l'automne et l'hiver Préparation : 15 mn Cuisson : 20 min Difficulté : Facile Conseil pratique :...


9 nov. 20232 min de lecture
Couscous de blé dur ancien au panais
Idée de plat complet équilibré d'automne ou d'hiver, qui met à l'honneur un légume ancien à la texture douce et au gout légèrement sucré:...


2 nov. 20231 min de lecture
Penne au blé complet, sauce tomate aux courgettes
Assiette complète de pâtes au blé complet et légumes, en plat unique ou en accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson....


8 juil. 20211 min de lecture
Galettes de haricots Azuki
Préparation : 10 min, Cuisson : 20-25min, Trempage des haricots : 12h Des galettes vite préparées pour introduire le haricot azuki, petit...


14 janv. 20211 min de lecture
Lentilles, saumon et estragon
Si vous pensez ne pas aimer les lentilles... ou le saumon... ou les deux : essayez cette recette à la petite note anisée d'estragon !...


12 janv. 20212 min de lecture
Tartare saumon-pamplemousse
Pour faire le plein de bons acides gras, cette recette se déguste en entrée, ou accompagnée de riz blanc, façon thaï, ou d'une salade...


5 déc. 20201 min de lecture
Pommes poêlées
Dessert ultra-rapide, à déguster chaud ou bien frais tout au long de l'année, ou garniture d'un plat sucré salé de viande, boudin aux...
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