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Audrey Domiar
Diététicienne Nutritionniste


Couscous de blé dur ancien au panais
Idée de plat complet équilibré d'automne ou d'hiver, qui met à l'honneur un légume ancien à la texture douce et au gout légèrement sucré:...
9 nov. 20232 min de lecture


Penne au blé complet, sauce tomate aux courgettes
Assiette complète de pâtes au blé complet et légumes, en plat unique ou en accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson....
2 nov. 20231 min de lecture


Fondue de Poireaux
Base de légumes à décliner dans de multiples préparations, de l'automne au printemps. Ingrédients (pour 2 personnes): 2 poireaux Huile...
2 oct. 20231 min de lecture


Un livret recettes pour manger des légumes secs
La FNLS, la FIAC, Terres Univia et Interfel ont créé un livret de 10 recettes gourmandes à base de légumineuses, pour s’inspirer au...
14 sept. 20221 min de lecture


Bouillon au poisson pour un repas complet
Un bouillon express à base du poisson de votre choix, de légumes, de vermicelles de riz et de lait de coco pour un repas complet...
10 nov. 20212 min de lecture


Idées faciles et rapides... pour cuisiner les protéines animales
Que vous soyez sportif(ve), avec un besoin en protéines élevé au quotidien, ou engagé(e) dans une démarche pour rééquilibrer votre...
4 nov. 20211 min de lecture


Repas d'été dé-con-fi-nés !!!!
Voici enfin le retour des apéros, barbecue et repas entre amis ! Quelques conseils pour en profiter sans réduire à néant tous vos efforts !
8 juil. 20211 min de lecture
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