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Audrey Domiar
Diététicienne Nutritionniste


Galettes de haricots Azuki
Préparation : 10 min, Cuisson : 20-25min, Trempage des haricots : 12h Des galettes vite préparées pour introduire le haricot azuki, petit...
8 juil. 20211 min de lecture


Lentilles, saumon et estragon
Si vous pensez ne pas aimer les lentilles... ou le saumon... ou les deux : essayez cette recette à la petite note anisée d'estragon !...
14 janv. 20211 min de lecture


Tartare saumon-pamplemousse
Pour faire le plein de bons acides gras, cette recette se déguste en entrée, ou accompagnée de riz blanc, façon thaï, ou d'une salade...
12 janv. 20212 min de lecture


Pommes poêlées
Dessert ultra-rapide, à déguster chaud ou bien frais tout au long de l'année, ou garniture d'un plat sucré salé de viande, boudin aux...
5 déc. 20201 min de lecture


Aubergines fondantes
(Printemps, été, automne, selon disponibilité dans votre région) Ingrédients (2 personnes) 2 aubergines Huile d’olive Sel, poivre...
1 déc. 20201 min de lecture


Sauce tomate
Une sauce tomate à préparer pour plusieurs plats (se conserve quelques jours dans une boite hermétique au frais ou quelques semaines au...
30 nov. 20201 min de lecture


Gâteau invisible aux pommes
Délicieux gâteau très moelleux et riche en pommes qui constituent la texture de la pâte. Préparation : 10 min; Cuisson : 40 min ;...
27 nov. 20201 min de lecture
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