Idées recette de salades saines et vitaminées pour l'automne et l'hiver, à déguster en entrée ou en accompagnement du plat principal...

Une délicieuse association de céréales complètes et de légumes d'hiver. Préparation : 5 min ; Cuisson : 15 min ; Difficulté : facile Ingrédients (pour 2 personnes) - 140g de torsades au petit épeautre ou au blé complet - 150g de courge ou de potimarron cuit à l’avance - Quelques noix - Huile d’olive - Sel, poivre Préparation - Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée, en respectant le temps indiqué - Réchauffer la courge dans un peu d’huile d’olive ; saler et po

Une salade vive en couleurs pour faire le plein d'énergie en automne. Peut être l'occasion de découvrir la betterave crue ? Préparation : 10 min ; Cuisson : prévoir le temps de cuisson et de refroidissement des pommes de terre ; Difficulté : Facile Copyright : Francesco Ingrédients (pour 2 personnes) - 6 à 8 petites pommes de terre (Grenaille) cuites à la vapeur et refroidies - 2 belles carottes - 1 petite betterave crue pour l'assaisonnement : huile de noix, vinaigre de cid

Une salade composée pleine de couleurs et de saveurs pour se rafraichir cet été ! Ce clafoutis se déguste chaud, tiède, ou bien frais...

Une recette rafraichissante et riche en légumes, à savourer pendant les chaudes journées d'été. Préparation : 10 minutes. A maintenir au...

Une délicieuse recette pour profiter de la pleine saison des légumes du soleil ! Ce clafoutis se déguste chaud, tiède, ou bien frais selon la météo du jour, accompagné d'une salade verte Préparation : 25 minutes ; Cuisson : 30 minutes ; Difficulté : Facile Ingrédients (pour 4 personnes) 2 courgettes 2 tomates 1 gousse d'ail 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 150 g de fromage frais (type Chavroux) 2 œufs 20 cl de lait ou de crème fraîche 1 c. à s. de farine

J'aurai le grand plaisir de participer à la Journée de la Santé organisée par l’association Hey Agroparc ! le 24 juin prochain, de 9h30...

Pour concilier plaisir et santé pour vos soirées grillades, plancha cet été, voici quelques idées qui vont vous régaler.

Quelques idées de boissons saines, légères et rafraichissantes, à partager tout au long de l'été au moment de l'apéritif ou d'une petite...

En quoi cela consiste ? Quand on vous parle de petit déjeuner protéiné, cela évoque peut être pour vous la tradition anglo-saxonne : œufs au bacon ou baked beans - saucisse, et vous avez un peu de mal à imaginer vous y mettre de bon matin ? Rassurez-vous, un petit déjeuner protéiné n'est pas forcément un repas salé. En revanche, on va chercher à limiter l'apport en sucre et en produits sucrés, et du coup, mettre de côté les classiques de nos petits déj à la française : confi